【送料無料】＜ハーブの寄せ植え＞ キッチンハーブセット（イタリアンパセリ・ルッコラ・フェンネル・オレガノ・パクチー）

アクセントに！あると便利な野菜系ハーブセット

料理の仕上げや、下味や臭み取りなど、ちょっとあるだけで、グッと本格的になるハーブ。育てていれば、欲しい分だけ摘み取れるのもいいところ。洋食、アジアンなどと相性のよいハーブですが、意外とお味噌汁などに使えます。

届いたら後は植えるだけで、スタートできます。あなただけのポタジェガーデンを作りませんか。

 

ハーブ一筋の専門ファームからお届け

「ハーブの力を知ってほしい」

創業以来30年この想いを胸に、ハーブが毎日の生活に寄り添う身近な存在になるようにと、ハーブの生産を続けているハーブ専門ファームの「ポタジェガーデン」。

ポタジェガーデンの熱い想いとスタッフたちのハーブ愛からできたのが、手軽にスタートできる栽培キットです。 プロの目で選んだ苗と、ハーブ専用の培養土、プランター、肥料をセットでお届けします。

 

<セット内容>

・ハーブ苗 ５種

（イタリアンパセリ・オレガノ・フェンネル・ルッコラ・パクチー）

・不織布プランター

・ハーブ専用培養土

・ハーブの肥料

 

本物の香りと、味を楽しめるハーブたち

イタリアンパセリ

イタリアンパセリは、ビタミンや鉄分、カルシウムが豊富です。 色鮮やかなグリーンの葉は料理の彩りにも活躍します。肉料理、魚料理から、スープ、生葉はサラダなど様々な料理にも使いやすく、美味しくいただくことができます。

詳しいイタリアンパセリの育て方はこちら

 

ルッコラ（ロケットサラダ）

ゴマのような風味とピリリとした辛味のあるルッコラ。ビタミンも豊富で栄養がありフレッシュでサラダに使う以外に、ピザやパスタのトッピングなどにもおすすめです。比較的寒さにも強いハーブです。

詳しいルッコラの育て方はこちら

 

スイートフェンネル

カレーのスパイスとしても使われているフェンネル。生臭さを消すため魚料理でもよく使われます。葉や茎を生のまま、サラダやマリネに使ったり、風味付けのためにお魚と一緒に焼くこともできます。種子はパンやケーキに混ぜ込んでも◎

詳しいフェンネルの育て方はこちら

 

オレガノ

トマトとの相性がよく、イタリア料理に欠かせないハーブで和名は「ハナハッカ」です。生の葉は肉料理やピザなどに使えます。香り高いオレガノは、食欲をそそるはず。

夏に白、ピンクなどの小さな花が咲きます。ドライフラワーとしても楽しめます。

詳しいオレガノの育て方はこちら

 

パクチー（コリアンダー）

独特の強い香りでファンも多いパクチー。トムヤムクンに生春巻きなどタイ、ベトナム料理などでは欠かせないハーブです。葉を刻んでサラダやスープ、肉、魚料理のトッピングにと何かと使えます。

詳しいパクチー（コリアンダー）の育て方はこちら

 

※ハーブによって刺激の強い品種などございますので使用前に専門書籍などをご参照ください。

 

ハーブにやさしい不織布製のプランター

不織布製のプランターは通気性が抜群。軽く、持ち手もついているので移動しやすいプランターです。使用後の片付けもかさばりません。 ポット全体から排水するため、鉢底に穴がありません。そのため鉢底石も不要で、ナメクジ等の侵入を防げます。

※プランターはひとつひとつ手作りの為、サイズに若干の誤差がある場合がございます。あらかじめご了承ください。

 

プランター詳細情報

サイズ：直径約30cm×深さ約20cm

素材：不織布製（ポリエステル）

色：黒

 

ハーブ栽培に適した特別ブレンド培養土

土はハーブがぐんぐん育つように栄養豊富に作られたスペシャルブレンドのハーブ専用の培養土です。

 

生命力の強いハーブを育てる肥料

美味しいハーブを育てるためにも栄養は欠かせません。

生長が著しい時や、収穫後を目安に肥料を施せるよう専用の化成肥料もセットです。

 

使用方法

適量を株元を避けて置き、指で軽く埋め込んでください。

 

肥料詳細情報

・容量：150g

・原材料・成分：チッソ（N）10：リン酸（P）10：カリ（K）10 苦土 1、尿素

・使用量の目安 6号鉢（直径約20cm）2〜3粒

8号鉢（直径約24cm）3〜4粒

10号鉢（直径約30cm）6〜7粒

・使用頻度：春・夏・秋は1ヶ月に1回、冬は2〜3ヶ月に1回

 

冬期にご購入される際の注意事項

ハーブの置き場所

夜は特に冷え込むため、外気にあたると葉が傷みやすくなります。

簡易温室の使用など保温できる場所が望ましいですが、最低でも軒下もしくはベランダでもなるべく室内に近いところなど、霜の当たらない場所で管理しましょう。

ハーブの水やり

朝や夜など温度が低い時に与えると、凍ってしまう場合があります。乾燥気味に管理し、日中十分に気温が上がってから与えるようにしましょう。

ハーブの状態

出荷の際に良株を選定しお届けしていますが、お届け時期や地域によっては寒さで葉が赤く紅葉してしまう場合がございます。

生育には問題はございませんので、予めご了承ください。